ជាវត្ថុធាតុដើមមូលដ្ឋានសម្រាប់ដំណើរការតែគុណភាពនៃស្លឹកស្រស់គឺទាក់ទងដោយផ្ទាល់ទៅនឹងគុណភាពនៃតែ ដែលជាមូលដ្ឋានសម្រាប់ការបង្កើតគុណភាពតែ។នៅក្នុងដំណើរការនៃការបង្កើតតែ ការផ្លាស់ប្តូរគីមីជាបន្តបន្ទាប់កើតឡើងនៅក្នុងសមាសធាតុគីមីនៃស្លឹកស្រស់ ហើយលក្ខណៈសម្បត្តិរូបវន្តរបស់ស្លឹកស្រស់ក៏មានការផ្លាស់ប្តូរយ៉ាងសំខាន់ផងដែរ ដូច្នេះការបង្កើតតែមានគុណភាព និងរចនាប័ទ្មជាក់លាក់។អាចនិយាយបានថា គុណភាពនៃតែគឺអាស្រ័យទៅលើគុណភាពនៃស្លឹកស្រស់ និងសមហេតុផលនៃបច្ចេកវិទ្យាផលិតតែ។គុណភាពនៃស្លឹកស្រស់គឺជាមូលដ្ឋានខាងក្នុង ហើយបច្ចេកវិទ្យានៃការផលិតតែគឺជាលក្ខខណ្ឌខាងក្រៅ។ដូច្នេះ ដើម្បីផលិតតែមានគុណភាពល្អ ចាំបាច់ត្រូវស្វែងយល់អំពីសមាសធាតុគីមីដែលមាននៅក្នុងស្លឹកស្រស់ និងទំនាក់ទំនងរវាងគុណភាពស្លឹកស្រស់ និងគុណភាពនៃតែ ដើម្បីអនុវត្តវិធានការគ្រប់គ្រងសមស្រប និងការផលិតតែប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព។ បច្ចេកទេសផលិតតែដែលមានគុណភាពខ្ពស់។

រហូតមកដល់ពេលនេះ មានសមាសធាតុជាង 700 ប្រភេទដែលត្រូវបានបំបែក និងកំណត់អត្តសញ្ញាណនៅក្នុងតែ ដែលអាចបែងចែកជាបីផ្នែកគឺទឹក សមាសធាតុអសរីរាង្គ និងសមាសធាតុសរីរាង្គ។បន្ថែមពីលើសារធាតុមេតាបូលីតចម្បងទាំងបីនៃជាតិស្ករ ខ្លាញ់ និងប្រូតេអ៊ីន សមាសធាតុសរីរាង្គនៃតែក៏រួមបញ្ចូលផងដែរនូវសារធាតុមេតាបូលីតបន្ទាប់បន្សំសំខាន់ៗជាច្រើនដូចជា polyphenols អាល់កាឡូអ៊ីត ធានីន សារធាតុក្រអូប សារធាតុពណ៌។ល។ ពួកវាដើរតួយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការបង្កើតគុណភាពតែ។